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来源:好招商食品网 美食制作 四月豆  |  2023-01-08
主料:
带子2只

辅料:
蒜末适量辣椒适量适量少许调料酱油2匙蚝油2匙食用油适量香油1匙

蒜蓉烤带子的做法步骤

1.论个卖,尽量选大一点的。

2.壳最好是完整的。

3.准备的配料。

4.带子打开清洗干净。

5.爆香蒜末、辣椒、姜、加入蚝油、酱油调味。

6.将配料淋上,装盘。

7.上下火200度,烤8分钟。

8.加入葱末、爆香蒜末、辣椒、姜,加入蚝油、酱油调味,淋上烤好的带子。(多这部操作烤带子会更香)

9.成品。

小窍门&温馨提示

带子不宜烤过长,6-8分钟即可。


TAGS:家常菜 海鲜 宴客菜 带子
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